Witamina A - dlaczego na weganiźmie będziesz mieć jej braki

[baku]

Ave ziomy!

Chciałbym zacząć taką bazę wiedzy odnośnie dlaczego nie absolutnie nie. Na start alfabetycznie..

Witamina A w formie retinolu istnieje tylko w produktów odzwierzęcych.
Wegangi mają go wit A w postaci beta karotenu, czyli organizm musi to przetworzyć jeszcze.

• wchłonąć beta karoten
• konwersja

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22113863/

β-Carotene, the most abundant provitamin A carotenoid in the diet, is converted to retinal by β-carotene 15,15'-monoxygenase (BCMO1). However, β-carotene absorption and conversion into retinal is extremely variable among individuals, with proportions of low responders to dietary β-carotene as high as 45%

z tego co jak to hucznie lubią mówić weganie mówi nauka
mamy rosyjską ruletkę jeśli chodzi o konwersję tej witaminy.

I co jeśli należysz do tej nieszczęśliwej połowy ? Czy aby napewno weganizm jest dla Ciebie ?

Szach mat weganie.

Ave!